W sobotę, 29 listopada 2025 r., w świetlicy w Strzelcach – Kolonii odbyła się druga edycja warsztatów kulinarnych realizowanych w ramach zadania publicznego na terenie Gminy Białopole. W wydarzeniu wzięły udział mieszkanki gminy, w tym przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich z Buśna, Horeszkowic, Strzelec oraz Strzelec-Kolonii.
Spotkanie stanowiło nie tylko okazję do wspólnego gotowania, pieczenia i tworzenia efektownych przekąsek, lecz także przestrzeń do poznawania nowych smaków i czerpania kulinarnych inspiracji. Uczestniczki przygotowały wiele różnorodnych potraw, w tym m.in. mini roladki szpinakowe, sałatkę z szynką parmeńską, sałatkę z wędzonego twarogu z rukolą, rybę po japońsku, roladę z boczku oraz krem z pomidorów podawany z ptysiami. W menu nie zabrakło również innych dań – zarówno regionalnych, jak i inspirowanych kuchnią polską. Warsztatom towarzyszyła serdeczna, sprzyjająca współpracy atmosfera. Każda uczestniczka otrzymała zestaw przepisów, dzięki czemu przygotowane potrawy będzie można bez trudu odtworzyć w domu. Zwieńczeniem spotkania była wspólna degustacja wszystkich dań powstałych podczas warsztatów.
Projekt pod nazwą „Warsztaty kulinarne dla mieszkańców gminy zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich w Raciborowicach – Kolonii” realizowany w ramach zadania publicznego na terenie Gminy Białopole sprzyjał budowaniu więzi społecznych, wymianie doświadczeń międzypokoleniowych oraz popularyzacji regionalnych tradycji kulinarnych. Był to czas wspólnego działania, rozmów oraz integracji lokalnej społeczności wokół idei pielęgnowania dziedzictwa kulinarnego.
Dziękujemy wszystkim osobom biorącym udział w warsztatach, a w szczególności Pani Ewie za wyjątkowe zaangażowanie, wsparcie i wkład w przygotowanie zajęć.
